klemkeckaemmas vaniljsås

Till sommarens alla pajer (rabarberpaj tex) måste man ju ha en riktigt god och enkel vaniljsås. Om man vill göra med hel vaniljstång kan man koka upp 1 dl grädde först tillsammans med innehållet av vaniljstången och vaniljstången som sen avlägsnas.

Detta behövs:

  • 3 äggulor
  • 1 helt ägg
  • 4 dl grädde
  • 1-2 tsk vaniljpulver
  • 1 msk sukrin
Advertisements