klemkeckaemma gör mandelgröt UTAN ÄGG

Jag har länge varit sugen på en gröt som inte smakar ägg, eller blir äggstabbig. Jag har inspirerats av Tindralis falska mannagrynsgröt, men tagit bort ägget och provat mig fram. Resultatet är himmelskt. Som en efterrätt.

Detta behövs:

  • 30g smör
  • 1,5dl grädde
  • 1msk pofiber
  • 1/2tsk fiberhusk
  • 3-4msk mandelmjöl
  • lite salt om man vill

Jag har provat att göra gröten utan pofiber, det funkar också, men konsistensen blir lite annorlunda.

Advertisements