farmors lchf-nöttoppar

Nu när min svägerska har börjat med lchf har svärmor börjat laga en massa lchf-mat och också överraskat med nöttoppar! Hon vet inget hut med sukrinen, jag har lite mindre i!

Detta behövs:

  • 200 g hasselnötter
  • 2 ägg
  • 3-4 msk sukrin
  • 1 msk mandelmjöl

Mal nötterna. Vispa ägg och sukrin. Blanda i resten. Grädda i 20 minuter på 175 grader.

Hasselnötter innehåller 9,4% kolhydrater. Det blir 18,8g på hela påsen. Jag fick ut 14 kakor, det blir 1,34 g kolisar per kaka.

Advertisements