Nu när min svägerska har börjat med lchf har svärmor börjat laga en massa lchf-mat och också överraskat med nöttoppar! Hon vet inget hut med sukrinen, jag har lite mindre i!
Detta behövs:
- 200 g hasselnötter
- 2 ägg
- 3-4 msk sukrin
- 1 msk mandelmjöl
Mal nötterna. Vispa ägg och sukrin. Blanda i resten. Grädda i 20 minuter på 175 grader.
Hasselnötter innehåller 9,4% kolhydrater. Det blir 18,8g på hela påsen. Jag fick ut 14 kakor, det blir 1,34 g kolisar per kaka.
